Hekk kif in-nies jixjieħu, it-tnaqqis fil-funzjoni tal-moħħ isir aktar apparenti. Fost individwi ta’ bejn l-20 u d-49 sena, ħafna jibdew jinnutaw tnaqqis fil-funzjoni konjittiva meta jesperjenzaw telf ta’ memorja jew meta jinsew. Għal dawk ta’ bejn il-50 u d-59 sena, ir-realizzazzjoni tat-tnaqqis konjittiv ħafna drabi sseħħ meta jibdew jesperjenzaw tnaqqis notevoli fil-memorja.
Meta jiġu esplorati modi kif tittejjeb il-funzjoni tal-moħħ, gruppi ta’ etajiet differenti jiffokaw fuq aspetti differenti. Nies ta’ bejn l-20 u d-29 sena għandhom it-tendenza li jiffokaw fuq it-titjib tal-irqad biex isaħħu l-prestazzjoni tal-moħħ (44.7%), filwaqt li individwi ta’ bejn it-30 u d-39 sena huma aktar interessati li jnaqqsu l-għeja (47.5%). Għal dawk ta’ bejn l-40 u d-59 sena, it-titjib tal-attenzjoni huwa kkunsidrat bħala essenzjali biex tittejjeb il-funzjoni tal-moħħ (40-49 sena: 44%, 50-59 sena: 43.4%).
Ingredjenti Popolari fis-Suq tas-Saħħa tal-Moħħ tal-Ġappun
F'konformità max-xejra globali li wieħed isegwi stil ta' ħajja sana, is-suq tal-ikel funzjonali tal-Ġappun jenfasizza b'mod partikolari soluzzjonijiet għal kwistjonijiet speċifiċi tas-saħħa, bis-saħħa tal-moħħ tkun punt fokali sinifikanti. Sal-11 ta' Diċembru 2024, il-Ġappun kien irreġistra 1,012-il ikel funzjonali (skont dejta uffiċjali), li minnhom 79 kienu relatati mas-saħħa tal-moħħ. Fost dawn, il-GABA kien l-ingredjent l-aktar użat, segwit minnluteina/żeaksantina, estratt tal-weraq tal-ginkgo (flavonojdi, terpenojdi),DHA, Bifidobacterium MCC1274, saponini ta' Portulaca oleracea, paklitaksel, peptidi ta' imidazolidina,PQQ, u ergothioneine.

1. GABA
Il-GABA (γ-aminobutyric acid) huwa amino acid mhux proteinogeniku li ġie skopert għall-ewwel darba minn Steward u l-kollegi tiegħu fit-tessut tat-tuberi tal-patata fl-1949. Fl-1950, Roberts et al. identifikaw il-GABA fl-imħuħ tal-mammiferi, iffurmat permezz tal-α-dekarbossilazzjoni irriversibbli tal-glutamate jew l-imlieħ tiegħu, katalizzata mid-dekarbossilażi tal-glutamate.
Il-GABA huwa newrotrasmettitur kritiku li jinstab b'mod estensiv fis-sistema nervuża tal-mammiferi. Il-funzjoni ewlenija tiegħu hija li jnaqqas l-eċitabbiltà newronali billi jinibixxi t-trażmissjoni ta' sinjali newrali. Fil-moħħ, il-bilanċ bejn in-newrotrażmissjoni inibitorja medjata mill-GABA u n-newrotrażmissjoni eċċitatorja medjata mill-glutamat huwa essenzjali biex tinżamm l-istabbiltà tal-membrana taċ-ċellula u l-funzjoni newrali normali.
Studji juru li l-GABA jista' jinibixxi l-bidliet newrodeġenerattivi u jtejjeb il-memorja u l-funzjonijiet konjittivi. Studji fuq l-annimali jissuġġerixxu li l-GABA jtejjeb il-memorja fit-tul fil-ġrieden b'tnaqqis konjittiv u jippromwovi l-proliferazzjoni taċ-ċelloli newroendokrini PC-12. Fi provi kliniċi, intwera li l-GABA jżid il-livelli tas-serum tal-fattur newrotrofiku derivat mill-moħħ (BDNF) u jnaqqas ir-riskju tad-dimenzja u l-marda ta' Alzheimer f'nisa ta' età medja.
Barra minn hekk, il-GABA għandu effetti pożittivi fuq il-burdata, l-istress, l-għeja, u l-irqad. Ir-riċerka tindika li taħlita ta' GABA u L-theanine tista' tnaqqas il-latency tal-irqad, iżżid it-tul tal-irqad, u żżid l-espressjoni tas-subunitajiet tar-riċetturi GABA u glutamate GluN1.
2. Luteina/Żeaksantina
Luteinahuwa karotenojd ossiġenat magħmul minn tmien residwi ta' isoprene, poliene mhux saturat li fih disa' bonds doppji, li jassorbi u jarmi d-dawl f'tul ta' mewġ speċifiċi, u jagħtih proprjetajiet uniċi tal-kulur.Żeaksantinahuwa iżomeru tal-luteina, li jvarja fil-pożizzjoni tar-rabta doppja fiċ-ċirku.
Luteina u żeaksantinahuma l-pigmenti primarji fir-retina. Il-luteina tinsab l-aktar fir-retina periferali, filwaqt li ż-żeaxanthin hija kkonċentrata fil-makula ċentrali. L-effetti protettivi ta'luteina u żeaksantinagħall-għajnejn jinkludu t-titjib tal-vista, il-prevenzjoni tad-deġenerazzjoni makulari relatata mal-età (AMD), il-katarretti, il-glawkoma, u l-prevenzjoni tar-retinopatija fit-trabi prematuri.
Fl-2017, riċerkaturi mill-Università ta’ Georgia sabu liluteina u żeaksantinajinfluwenzaw b'mod pożittiv is-saħħa tal-moħħ fl-adulti anzjani. L-istudju indika li l-parteċipanti b'livelli ogħla ta'luteina u żeaksantinawrew attività tal-moħħ aktar baxxa meta wettqu kompiti ta' tifkira ta' pari ta' kliem, u dan jissuġġerixxi effiċjenza newrali ogħla.
Barra minn hekk, studju rrapporta li Lutemax 2020, suppliment tal-luteina minn Omeo, żied b'mod sinifikanti l-livell ta' BDNF (fattur newrotrofiku derivat mill-moħħ), proteina kritika involuta fil-plastiċità newrali, u kruċjali għat-tkabbir u d-divrenzjar tan-newroni, u assoċjata ma' tagħlim, memorja u funzjoni konjittiva mtejba.
(Formuli strutturali ta' luteina u żeaxanthin)
3. Estratt tal-Weraq tal-Ginkgo (Flavonojdi, Terpenojdi)
Ġinkgo biloba, l-unika speċi superstiti fil-familja tal-ginkgo, ħafna drabi tissejjaħ "fossili ħaj." Il-weraq u ż-żerriegħa tagħha huma komunement użati fir-riċerka farmakoloġika u huma fost l-aktar mediċini naturali użati madwar id-dinja. Il-komposti attivi fl-estratt tal-weraq tal-ginkgo huma prinċipalment flavonoids u terpenoids, li għandhom proprjetajiet bħal li jgħinu fit-tnaqqis tal-lipidi, effetti antiossidanti, itejbu l-memorja, itaffu l-istress fl-għajnejn, u joffru protezzjoni kontra ħsara kimika fil-fwied.
Il-monografija tal-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa dwar il-pjanti mediċinali tispeċifika li standardizzatiġinkgoL-estratti tal-weraq għandu jkun fihom 22-27% glikosidi flavonoid u 5-7% terpenojdi, b'kontenut ta' aċidu ginkgolic taħt il-5 mg/kg. Fil-Ġappun, l-Assoċjazzjoni tal-Ikel għas-Saħħa u n-Nutrizzjoni stabbiliet standards ta' kwalità għall-estratt tal-weraq tal-ginkgo, li jeħtieġu kontenut ta' glikosidi flavonoid ta' mill-inqas 24% u kontenut ta' terpenojdi ta' mill-inqas 6%, bl-aċidu ginkgolic miżmum taħt il-5 ppm. Id-doża rakkomandata ta' kuljum għall-adulti hija bejn 60 u 240 mg.
Studji wrew li l-konsum fit-tul ta' estratt standardizzat tal-weraq tal-ginkgo, meta mqabbel ma' plaċebo, jista' jtejjeb b'mod sinifikanti ċerti funzjonijiet konjittivi, inkluż l-eżattezza tal-memorja u l-abbiltajiet ta' ġudizzju. Barra minn hekk, ġie rrappurtat li l-estratt tal-ginkgo jtejjeb il-fluss tad-demm u l-attività tal-moħħ.
4. DHA
DHA(l-aċidu docosahexaenoic) huwa aċidu xaħmi polinsaturat (PUFA) b'katina twila omega-3. Huwa abbundanti fil-frott tal-baħar u l-prodotti tagħhom, speċjalment il-ħut xaħmi, li jipprovdi 0.68-1.3 grammi ta' DHA għal kull 100 gramma. Ikel ibbażat fuq l-annimali bħall-bajd u l-laħam fih ammonti iżgħar ta' DHA. Barra minn hekk, il-ħalib tas-sider tal-bniedem u l-ħalib ta' mammiferi oħra fihom ukoll DHA. Riċerka fuq aktar minn 2,400 mara f'65 studju sabet li l-konċentrazzjoni medja ta' DHA fil-ħalib tas-sider hija 0.32% tal-piż totali ta' aċidu xaħmi, li tvarja minn 0.06% sa 1.4%, bil-popolazzjonijiet kostali jkollhom l-ogħla konċentrazzjonijiet ta' DHA fil-ħalib tas-sider.
Id-DHA huwa assoċjat mal-iżvilupp, il-funzjoni u l-mard tal-moħħ. Riċerka estensiva turi liDHAjista' jtejjeb in-newrotrażmissjoni, it-tkabbir newronali, il-plastiċità sinaptika, u r-rilaxx tan-newrotrasmettituri. Meta-analiżi ta' 15-il prova kkontrollata każwali wriet li teħid medju ta' kuljum ta' 580 mg ta' DHA tejjeb b'mod sinifikanti l-memorja episodika f'adulti b'saħħithom (18-90 sena) u dawk b'indeboliment konjittiv ħafif.
Il-mekkaniżmi ta' azzjoni tad-DHA jinkludu: 1) ir-restawr tal-proporzjon n-3/n-6 PUFA; 2) l-inibizzjoni tan-newroinfjammazzjoni relatata mal-età kkawżata minn attivazzjoni żejda taċ-ċelluli mikrogljali M1; 3) is-soppressjoni tal-fenotip tal-astroċiti A1 billi jitbaxxew il-markaturi A1 bħal C3 u S100B; 4) l-inibizzjoni effettiva tal-mogħdija tas-sinjalar proBDNF/p75 mingħajr ma tbiddel is-sinjalar tal-kinażi B assoċjata mal-fattur newrotrofiku derivat mill-moħħ; u 5) il-promozzjoni tas-sopravivenza newronali billi jiżdiedu l-livelli tal-fosfatidilserina, li jiffaċilita t-traslokazzjoni u l-attivazzjoni tal-membrana tal-proteina kinażi B (Akt).
5. Bifidobacterium MCC1274
L-imsaren, li spiss jissejjaħ it-"tieni moħħ", intwera li għandu interazzjonijiet sinifikanti mal-moħħ. L-imsaren, bħala organu b'moviment awtonomu, jista' jiffunzjona b'mod indipendenti mingħajr istruzzjoni diretta mill-moħħ. Madankollu, il-konnessjoni bejn l-imsaren u l-moħħ tinżamm permezz tas-sistema nervuża awtonomika, sinjali ormonali, u ċitokini, u jiffurmaw dak li hu magħruf bħala l-"assi imsaren-moħħ".
Ir-riċerka żvelat li l-batterji tal-imsaren għandhom rwol fl-akkumulazzjoni tal-proteina β-amilojde, markatur patoloġiku ewlieni fil-marda ta' Alzheimer. Meta mqabbla ma' kontrolli b'saħħithom, il-pazjenti tal-Alzheimer għandhom diversità mnaqqsa tal-mikrobijota tal-imsaren, b'tnaqqis fl-abbundanza relattiva tal-Bifidobacterium.
Fi studji ta' intervent uman fuq individwi b'indeboliment konjittiv ħafif (MCI), il-konsum ta' Bifidobacterium MCC1274 tejjeb b'mod sinifikanti l-prestazzjoni konjittiva fit-Test tal-Memorja Komportamentali ta' Rivermead (RBANS). Punteġġi f'oqsma bħall-memorja immedjata, il-ħila viżwali-spazjali, l-ipproċessar kumpless, u l-memorja mdewma tjiebu wkoll b'mod sinifikanti.
Ħin tal-posta: 07 ta' Jannar 2025