Peptidi tal-kollaġen tal-ħut tal-baħar CAS 9064-67-9

Il-proteina tal-kollaġentitneħħa u mbagħad titqassam f'unitajiet iżgħar ta 'proteina (jew peptidi tal-kollaġen) permezz ta' proċess imsejjaħ idroliżi (għaliex int ukoll tisma 'dawn imsejħa bħala kollaġen idrolizzat). Dawn il-biċċiet iżgħar jagħmluha hekk peptidi tal-kollaġen tal-baħar faċilment jinħallu f'likwidi sħan jew kesħin, u dan jagħmilha żieda faċli għall-kafè, smoothie jew ħafur tiegħek filgħodu. U iva, huwa bla riħa u bla togħma.
Bħal fil-każ tas-sorsi kollha ta 'kollaġen, il-ġisem sempliċement ma jassorbix il-kollaġen tal-baħar kollu u jagħtih direttament fejn jeħtieġ li jmur. Huwa jkisser il-kollaġen 'l isfel fl-aċidi amminiċi individwali tiegħu, li mbagħad jiġu assorbiti u utilizzati mill-ġisem. Filwaqt li fih 18-il aċidu amminiku, il-kollaġen tal-baħar huwa kkaratterizzat minn livelli għoljin ta 'glycine, proline, u hydroxyproline. Huwa importanti li wieħed jinnota li l-kollaġen tal-baħar fih tmienja biss mid-disa 'aċidi amminiċi essenzjali, u għalhekk mhuwiex ikkunsidrat bħala proteina sħiħa.
Hemm mill-inqas 28 "tip" ta 'kollaġen li jista' jinstab fil-ġisem tal-bniedem, iżda tliet tipi - Tip I, Tip II, u Tip III - jikkomponi madwar 90% 2 tal-kollaġen kollu fil-ġisem. Il-kollaġen tal-baħar fih il-kollaġen tat-tipi I & II. Il-kollaġen tat-tip I, speċifikament, jinstab madwar il-ġisem (ħlief għall-qarquċa) u huwa l-iktar ikkonċentrat ħafna fl-għadam, ligamenti, tendini, ġilda, xagħar, dwiefer, u l-inforra tal-musrana. It-Tip II jinstab prinċipalment fil-qarquċa. Il-kollaġen tal-ifrat mitmugħ bil-ħaxix, min-naħa l-oħra, huwa għoli fit-tipi I & III. Il-kollaġen tat-Tip III jinstab fil-ġilda, fil-muskoli u fil-vini tad-demm. Il-kombinazzjoni ta 'tip I u III tagħmel il-kollaġen tal-ifrat mitmugħ bil-ħaxix superjuri għas-saħħa ġenerali.