Peptidi tal-Kollaġen tal-Ħut tal-Baħar CAS 9064-67-9

Il-proteina tal-kollaġenjitneħħa u mbagħad jinqasam f'unitajiet iżgħar ta' proteina (jew peptidi tal-kollaġen) permezz ta' proċess imsejjaħ idroliżi (għaliex tismagħhom ukoll bħala kollaġen idrolizzat). Dawn il-biċċiet iżgħar jagħmluha tant li l-peptidi tal-kollaġen tal-baħar jinħallu faċilment f'likwidi sħan jew kesħin, u dan jagħmilha żieda faċli għall-kafè ta' filgħodu, smoothie, jew ħafur tiegħek. U iva, hija bla riħa u bla togħma.
Bħal kull sors ta' kollaġen, il-ġisem mhux sempliċement jassorbi l-kollaġen tal-baħar sħiħ u jwassalh direttament fejn jeħtieġ li jmur. Huwa jkisser il-kollaġen fl-aċidi amminiċi individwali tiegħu, li mbagħad jiġu assorbiti u utilizzati mill-ġisem. Filwaqt li fih 18-il aċidu amminiċi, il-kollaġen tal-baħar huwa kkaratterizzat minn livelli għoljin ta' gliċina, prolina, u idrossiprolina. Huwa importanti li wieħed jinnota li l-kollaġen tal-baħar fih biss tmienja mid-disa' aċidi amminiċi essenzjali, għalhekk mhux meqjus bħala proteina kompluta.
Hemm mill-inqas 28 "tip" ta' kollaġen li jistgħu jinstabu fil-ġisem tal-bniedem, iżda tliet tipi—Tip I, Tip II, u Tip III—jikkomponu madwar 90%2 tal-kollaġen kollu fil-ġisem. Il-kollaġen tal-baħar fih kollaġen tat-Tipi I u II. Il-kollaġen tat-Tip I, speċifikament, jinstab madwar il-ġisem kollu (ħlief għall-qarquċa) u huwa l-aktar ikkonċentrat fl-għadam, ligamenti, tendini, ġilda, xagħar, dwiefer, u l-kisja tal-imsaren. It-Tip II jinstab prinċipalment fil-qarquċa. Il-kollaġen tal-baqar mitmugħ bil-ħaxix, min-naħa l-oħra, huwa għoli fit-Tipi I u III. Il-kollaġen tat-Tip III jinstab fil-ġilda, fil-muskoli, u fil-vini tad-demm. Il-kombinazzjoni tat-Tip I u III tagħmel il-kollaġen tal-baqar mitmugħ bil-ħaxix superjuri għas-saħħa ġenerali.